Die Rahmenlehrpläne enthalten Lernziele und Lerninhalte sowie Zeitrichtwerte für die einzelnen Lerngebiete für den Berufsschulunterricht. Sie werden von der Kultusministerkonferenz beschlossen und entweder von den Ländern unmittelbar übernommen oder in landesspezifische Lehrpläne umgesetzt. Dabei kann den regionalen Besonderheiten Rechnung getragen werden.